Muskateller

Javier Ochoa setzt seit seiner Zeit als Önologe von EVENA auf die Rebsorte Muskateller, die er dort wiederentdeckt hat. Wir glauben, dass man aus dieser speziellen Rebsorte eigenständige Weine bereiten kann, wie unseren Süßwein aus Muskateller Spätlese, oder MdO der Moscato von Ochoa und wir schließen nicht aus, weitere Weine aus Muskateller zu bereiten. Wir bereiten ebenfalls einen Trester aus Muskateller, der die typischen Aromen der Rebsorte präsentiert.